Kategorie: Ernährung

Vitamin-Kreisel 0

Welche Bedeutung haben Vitamine?

Wir alle wissen, dass Vitamine für uns lebenswichtig sind. Wer zu wenig Vitamine zu sich nimmt und einen Mangel entwickelt, muss mit schlimmen Folgen rechnen. Wer sich jedoch mit den Vitaminen auskennt, läuft kaum Gefahr,...

Kalorienbedarf,Grundumsatz,Leistungsumsatz,Gesamtumsatz 5

Kalorienbedarf berechnen

Unser Körper benötigt zum Aufrechterhalten seiner Funktionen Energie. Dieser s.g. Grundumsatz, auch basale Stoffwechselrate oder Ruheumsatz genannt, ist die Energiemenge, die wir pro Tag unserem Körper bei einer Raumtemperatur von 28°C zuführen müssen, falls wir...

Joghurt selbst machen 2

Joghurt selbst machen

Selbstgemachter Joghurt erfreut sich einer stetig wachsenden Fan-Gemeinde. Nicht ohne Grund! Die leichte Zwischenmahlzeit ist das ganze Jahr über eine eine willkommene Bereicherung für unseren Speiseplan. Die vielen positiven Eigenschaften von Joghurt sollten wir als...

Zucker - das süße Gift 1

Die Wahrheit über Zucker

Zucker hat Kalorien. Wir wissen das! Zucker zählt zu den Kohlenhydraten. Das wissen einige nicht! Zucker kommt in unterschiedlichen Arten und Formen daher. Manche wissen das! Für Zucker gibt es viele unterschiedliche Bezeichnungen. Die meisten kennen diese nicht!...